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この作品について

「サラメシ」は中井貴一さんがナレーションをしている、「働く大人のランチ」をメインに置いたグルメバラエティ番組です。タイトルの「サラメシ」は「サラリーマンの昼食」を指した(省略した)ものですが、サラリーマンだけではなく社長さんであったりスポーツ選手や他の部類の人の昼飯も紹介していきます。

この番組では働く人のランチを軸にして、展開していきます。登場する人物の仕事や家庭などの背景から、登場している昼食が外食であったり社員食堂や家庭で用意したお弁当だったり様々です。

その為仕事の内容によっては、食事をする形態が斬新なものになっているケースもあるのが特徴です。またこの番組はコラボもやっていて、「朝からサラメシ!勤労感謝の日スペシャル」は勤労感謝の日の朝の定番になっています。

サラメシ以外にもコーナーがあり、お弁当を題材にしたものやスタッフがお昼に一般人に声をかけサシでご飯を食べたり視聴者からの投稿を紹介するものなどがあります。また番組放送の最後には「あの人が愛した昼メシ」として故人となっている著名人の愛したメニューを紹介し、その料理への愛やその人物の人柄や逸話は店主や料理人の話を織り交ぜて番組を終了へ導いていく展開となっています。

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この作品の詳細

サラメシ

放送テレビ局:NHK

放送期間:2018年4月10日〜

曜日:毎週火曜日

放送時間:20:15〜20:43

Paravi

この作品に関するコメント

【2019年10月1日放送の感想】いつも番組楽しく見ています。他人のお昼ご飯は気になるので、みんなのランチタイムを見て色んな事を想像しています。私も、お昼休みぐらいは外の公園やベンチで1人ランチしたいタイプの人間なので今日出てきた人もそんな人がたくさんいて、ウンウン。と頷きながら見てました。短い昼休み息抜き兼ねて公園の亀に癒やされて午後からも仕事頑張ろうと思うのですよね。(女性50代)

【2019年12月24日(火)放送の感想】"サラメシ働く人々のさまざまなランチに隠されたエピソードを毎回放送しています。チャンネルをかえた時サラメシがあったら好きな番組なので見ています。 色々な人のランチが見られるので楽しみです。勉強にもなります。 一人一人のさまざまなサラメシがあると思います。"(女性30代)

【2020年1月21日(火)放送の感想】今回のサラメシはドクターヘリのドキュメンタリーでした。ドラマで見たことはあってもその緊張感は伝わります。これからご飯という時に出動要請が入りました。大変な緊張感があるなか唯一の安らぎが食事なのかもしれません。(男性40代)

【2020年1月28日(火)放送の感想】"お弁当ハンターが金沢に行っていました。 鉄骨工場で働く男性たちのお弁当を紹介していました。 普段見ることのない鉄骨工場の仕事もしっかり紹介していて知識を増やすことができました。 鉄骨1本にもそれを作ってくれている方がいることを忘れないことが大事だと感じました。"(男性30代)

【2020年2月4日(火)放送分感想】今回のサラメシで一番良かったのは世界のスープを作る鉄工所でした。ラクサを目指して作っていたのですが、出来たのは見た目も味も全く違うものでした。しかし、作る行程で仲を深め、それを社員の皆さんに味わってもらい、『美味しい』と言ってもらえたことはかえがたい価値になってるなと思いました。素敵な職場、サラメシでした。(女性30代)

【2020年2月11日(火)放送の感想】"仙台から転職して上京した25歳の女性、東京のステータスを感じつつも結局は下町が好きで銭湯にはまっているというから驚きです。銭湯ブームなのは本当なのですね。 しかも仙台から来て東京で銭湯にハマるというのもまたいいなと思います。 銭湯にハマって冷え性が治ったそうです。"(女性30代)

【2020年2月18日(火)放送分感想】NHKドラマの番宣も兼ねて、滋賀スペシャルです。何でメシなのに、焼き物の話なんだ。早く食べ物の話をしてくれ。ミキプルーン君よ。琵琶湖が近いだけに佃煮か、地味ではあるが、奥が深い料理だな。日本人のご飯のお供は、やっぱり、ふりかけと佃煮だな。お腹がすいてくるな。(男性40代)

【2020年2月25日(火)放送の感想】造幣局にお邪魔していました。東京オリンピックのメダルの作成現場に潜入取材。なかなかたいへんな作業ですね。一番大変なのが銀メダルとのこと。作業工程を見て納得でした。お昼ご飯は二の次でしたね。よくあるパターンです。(男性40代)

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