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放送テレビ局：TBS
放送期間：2020年2月23日〜
曜日：毎週日曜日
放送時間：18:30〜20:54
【2020年2月23日（日）放送の感想】かっぱ寿司のすごいところがいくつも紹介されました。回転するシステムをやめ、タブレットで注文した品物はその回転レーンを進んで注文先に出来立てが到着したり、２貫で１００円の品を一貫５０円にし、工場で捌かれたいたマグロなどは各店舗でおろされるなど、これまでの回転すしの常識を覆すことで赤字からV字回復したということ。そして最大の改革は１時間食べ放題のシステムを導入したことでお客さんの回転率が上がったことのようです。業界が飽和状態であればあるほどその逆を行くのも良い方法かもしれませんね。今ではどこの店でも当たり前ですがラーメンを導入したのもかっぱ寿司が先駆者だったようです。明日行きたくなりました。（男性50代）
【2020年3月8日（日）放送の感想】業務スーパーは、ほかのスーパーと比べて、冷凍食品が2倍もあるのは、賞味期限が２年くらいと長いので、廃棄する確率が低いからだそうで、冷凍食品は２年ももつ、ということを初めて知りました。でも、いくら賞味期限はOKでも、２年もお店に並んでいた商品は嫌だなと思いました。（女性30代）
【2020年3月22日（日）放送の感想】スープストックトーキョーは、特に女性のリピーターを増やすために、さまざまな工夫をしているのだなと思いました。その中でも、スプーンの形を独自のものを採用していて、最後まですくいやすいような形にしているというのは驚きました。（女性30代）
【2020年4月12日（日）放送の感想】六本木と聞いて宮下さんがコナミの本社があり、遊戯王カードをすると言う話しを聞き、実はデュエリストが六本木に集まるのかと、六本木の街のイメージが少し変わりました。ただ、今でもあまり行きたくない街だと思いました。（男性30代）
【2020年4月26日（日）放送の感想】何度見ても1時間かけてコーヒーを飲む理由が分かりませんでした。しかも味見までするので、スプーンを洗っていたとしても気持ちが悪いと感じました。今は営業時間を短縮してやっているようですが、それでも営業時間は長いし、待ち時間にポエムだったり話をしていたら、飛沫感染するのではないか心配です。（女性30代）
田舎の文具屋の紹介だったのですが、潰れない理由は学校の備品をすべて扱っているという裏話を知れたのが良かったです。流行っていないような店でも、いろんな仕事を請け負っているんだとわかり、とても勉強になりました。（女性30代）
【2020年5月10日（日）放送の感想】今日は有楽町にある謎の名物のミルクワンタンという料理が取り上げられていました。スープが真っ白ですごく美味しそうでした。もともと都庁が有楽町にあったなんて知りませんでした。今度有楽町に行ったら食べたいと思いました。（男性20代）
【2020年5月24日（日）放送の感想】『オイシックス』では、一般的に知られていない野菜に、その特徴を印象づけるような名前をつけることによって、世の中に流通させるというのは、よく考えたなと思います。こんな風に、まだまだ知らない野菜がありそうなので、これからも楽しみです。（女性30代）
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