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この作品について

男子ごはん、これはただの料理番組ではありません。この番組は料理バラエティなのです。国分太一さんと料理家・栗原晋平さんが繰り広げるトークが面白すぎて、料理の存在を忘れてしまうほどです。

男子ごはん、という番組名通り、男の料理を紹介していくのですが、ミニトークタイムでは野菜を植えてみたり、オリジナルの調味料を作ってみたり、時にはご当地おつまみを食べながらお酒を飲んでいます。

このミニトークタイムの二人の掛け合いが絶妙で、まさにバラエティなのです。栗原さんは大のお酒好きということもあり、お酒が出てくるともうハイテンションになり、そのあとの料理がボロボロになってしまうこともしばしば。

よくあるのは調味料の入れ忘れ。自分で入れ忘れたことを気づくときもありますが、時々番組スタッフから忘れていることを注意されるほどなのです。塩やこしょう等の味を調えるものならまだしも、その料理のポイントになる調味料を入れ忘れることもあります。その時の二人のやり取りがとても面白く、ここがただの料理番組ではないと言い切れるポイントです。まさにこのやり取りはバラエティ!

もちろん栗原さんが紹介する料理はとてもセンスにあふれており、実際に作ってみるととてもおいしい料理なので、そのギャップもまたこの番組の魅力なのではないでしょうか。

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この作品の詳細

男子ごはん

放送テレビ局:テレビ東京

放送期間:2018年4月1日〜

曜日:毎週日曜日

放送時間:11:25〜11:55

Paravi

この作品に関するコメント

【2019年7月28日放送の感想】28日は、「ビールに合う夏のおつまみ」でした。青じそに鶏の挽肉と梅肉をはさんで揚げていましたが、衣をつけすぎないことがポイントだということが勉強になりました。枝豆の花椒炒めは、枝豆を国分さんたちが自分たちで収穫していたので、おいしさが増すと思いました。(男性40代)

【2019年10月13日放送の感想】13日は、トーストに合うスプレッドを紹介していました。ピーナッツバターのスプレッドは、食感が独特だと思いました。自分で作ることも可能だと思いました。数種類のスプレッドを揃えておくことで、飽きの来ない食生活になると思いました。(男性40代)

【2019年10月20日放送の感想】"すぐに火が通ってしまい、しなしなになりやすい豆苗の炒め物の火加減が分かりやすかった。 変わり種野菜の紹介のコーナーが、希少品すぎてお店で見かけても手に取ることは無いだろうと思うような値段でしたが、見ていて興味深かった。 紫色のじゃがいもで作ったポテトサラダに対して、コンビニで見かけてもまず買わないと正直すぎるコメントに好感を感じました。"(女性40代)

【2020年2月9日(日)放送の感想】男性の憧れであるキャンプ料理特集でした。キャンプ料理のプロの方をお招きして美味しいキャンプ料理を作られました。様々なキャンプ料理で使用できる機械の説明や、調理方法を交えてオシャレな料理をたくさん作っておられましたよ。(女性30代)

【2020年3月8日(日)放送の感想】3月8日の「男子ごはん」で、ホワイトデーにピッタリな大人イタリアン料理のサルティンボッカという料理を作っていましたが、簡単に作れそうで驚きました。サルティンボッカって聞いたこともない料理でしたが、オシャレでインスタ映えするなと思いました。(男性40代)

【2020年3月15日(日)放送の感想】スペイン料理はあまりなじみがないので日本風にアレンジしたレシピはすごくありがたい!チキンクロケットがおいしそうだったので是非作ってみたい。ピンチョスという料理もはじめて知ったので今回の内容で知識が増えたのがうれしい。(女性40代)

【2020年3月29日(日)放送の感想】"作り置き料理の特集は参考になるのでありがたいです。 メニューは特に珍しいものではなかったけれど、簡単に作れるし、それをアレンジして作る料理を紹介してくれるのがとても良かったです。 今度作ってみたいと思っています。 第一弾となっていたので次の第二弾も楽しみにしています。 また、この番組を主人と一緒に見ると夕食を作ってくれることが多く、それも助かっています。"(女性30代)

【2020年4月12日(日)放送の感想】春の定番祭りと題して、新社会人か作りやすい肉料理を扱っていました。今回は牛ステーキとポークチーズソテーとチキンソテーでした。私が真似したいと思ったのは、オニオンしょうゆソースです。老若男女問わず使えそうなソースなので真似したいと思いました。焼き加減でレア、ミディアム、ウェルダムとありますがブルーというレアよりも短い焼き方を初めて知りました。手軽にできる料理の方法ばかりで参考になりました。(女性40代)

【2020年4月19日(日)放送の感想】ちょうどチャーハンを作ろうとしていた時に、たまたまテレビをつけたら卵料理の特集をしていました。パラパラチャーハンをつくるコツを説明してくれていたので、すぐ真似して作ってみました。初めてパラパラチャーハンが作れて嬉しかったです。(女性20代)

【2020年4月26日(日)放送の感想】気軽に作れる料理の第3弾として、ナポリタン・ペペロンチーノ・たらこスパゲッティを紹介していました。ペペロンチーノは唐辛子・にんにく・オリーブオイルといった食材があれば作れるので、私でも簡単にできると思いました。(男性30代)

【2020年5月3日(日)放送の感想】韓国風アヒージョからのプチケランチムを、屋外でたこ焼き器でやってみたいですが、まずたこ焼き器を買わないと。たこ焼き器大事ですね。これ食べた後、「明石焼き」はもう食べられないかも知れません。キッズクレープ、鉄板でリンゴ焼いちゃったら美味しいに決まってます、さらに生クリームで無限に食べられます。見ているだけでテンション上がりました、大人ですが、ありがとうございました。山下翔くん考案5月のポーズは、今までで一番しっくりきました。(女性50代)

【2020年5月10日(日)放送の感想】男前BBQ料理の今回は、カブのホイル焼きとメインにラムチョップのラタトゥイユ蒸しという豪快な二品。あの残り野菜どうするの?お金いくらぐらいかかるの?ゴミ処理は?なんていうのは無粋、ただただ「男子」の自己満足なBBQを楽しむ30分です。(男性50代)

【2020年5月17日(日)放送の感想】『外』で『炭火』で『心平ちゃんに作ってもらう』この3Sは最高です。ソフトシェルアイスボール欲しいです、『レボリューションそんなバハマ』遊びできますよね。トマトたくさんのにんにくバジルカレーに、濃い味のステーキ、美味しく無いわけ無いです。ただ肉は前日準備なんですね。アヒージョにおでんのつみれ、グッドアイデアです。Taichi`s Pointポーズはジャニーズの振り付けかと思いました。ログハウスと炭火、今日も唾液が止まらないレシピでした。もう我慢しなくていいんですよね、太一くん。(女性50代)

【2020年5月24日(日)放送の感想】鯛を使ったご飯のお供を紹介しました。明太子と鯛を合わせた「めん鯛」がおいしそうでした。「真鯛梅」は梅干しの種を取り、中に鯛が入っているのです。お茶漬けにぴったりです。ニンニクの芽の豚肉ロール巻きは、柚子胡椒の味付けが食欲をそそると思いました。(女性60代)

【2020年5月31日(日)放送の感想】"やはり、過去の動画を再放送ということで、ずっと番組を見続けている人にとっては、つまらないと思った。 しかし、中華麺と鶏肉を扱うレシピをまとめたというところはいいと思った。 私を含め、需要のあるレシピだと思う"(女性20代)

【2020年6月7日(日)放送の感想】お父さんが作れる、チャーハンと餃子でした。餃子の皮を一度フライパンで焼いて、野菜、チーズをのせてオーブントースターで焼きます。触感がパリッとしておつまみにぴったりです。餃子の余った具を黒酢で味付けした団子にするのも良いアイディアでした。無駄が無いのが良いです。(女性60代)

【2020年6月28日(日)放送の感想】国分さんが最初に作ったベジタブルパエリアが美味しそうだったので、我が家でも作ってみようと思います。この番組の良い所は、簡単なレシピを必ず番組の最後に載せてくれる点です。おかげで真似をしやすくてとても助かります。(女性30代)

【2020年7月12日(日)放送の感想】青唐辛子だれとししゃもを合わせたつまみを紹介していて、夏にぴったりの食欲がアップする料理だと思いました。これを食べることによって、夏バテ予防・魚不足解消にもつながるので、一石二鳥な料理だと感じました。(男性30代)

【2020年7月19日(日)放送の感想】ナッツスモークチキンバーが美味しそうでした。鯛は高いし不評だったので、値段より好みが勝つみたいです。心平ずポイントが雑でした。今日はトークも自己完結気味の心平ちゃんでした。いつも太一くんの後ろのドアのステンドグラスに目が行きます、あれ素敵ですね。夏野菜はトマト以外は興味ありませんでした。残念です。(女性50代)

【2020年7月26日(日)放送の感想】青唐辛子と野沢菜のポテトサラダは、ピリッとした辛さが食欲をそそり、美味しそうだった。途中で焼酎の紹介があり、改めて男らしい料理番組だなと思った。青唐辛子の豚肉チーズ焼きは、チーズと唐辛子の組み合わせが面白いと思った。しかし、とても辛そうだった。(男性40代)

【2020年8月2日(日)放送の感想】栗原さんの出オチかぶりものには吹き出しました。家で家庭菜園をしていてミニトマトを作っているので、セミドライトマトにトライしてみようと思える内容でとても助かりました。イタリアン大好き!本当にいつも作ってみたくなるレシピが多くて楽しい。(女性40代)

【2020年8月9日(日)放送の感想】シンペイポイントはやめた方がいいのでは?必ず滑ってるし、彼は無理して面白くしない方がいい。真面目で普通な方が自然。シンペイちゃんが見ていると可哀想になってくる。食器が洗練されてるね。食器の紹介もしてほしい。(女性20代)

【2020年8月16日(日)放送の感想】サバの水煮缶を使ったタルタルソースが美味しそうでした。缶詰使ったアレンジ料理は、最近よく見かけたので、色々な食べ方があるのだなーと思いました。時短料理でもあり、缶詰のバリエーションも多い上、お手頃なので、良いと思いました。(女性40代)

【2020年8月23日(日)放送の感想】初めて見ましたが、とてもよかったです。砂肝の香味だれ和えも、砂肝の食感を考えるとおいしそうですが、ナスの冷やし南蛮漬けもよかったです。ナスのほかにズッキーニも使えるし、暑い夏には夏野菜をうまく食べることができそうです。そして、すべての手順がシンプル、うちにある香味量で作れそうなので、よかったです。(女性40代)

【2020年8月30日(日)放送の感想】夏といえばそうめんのアレンジでどうやって乗り切るか…という感じになっているので今回のレシピは助かりました。とくにこの夏は野菜が高いのでもやしに助けられているためもやしをつかったレシピには思わずガッツポーズ。さっそく作りました!(女性40代)

【2020年9月6日(日)放送の感想】セビーチェというメキシコ料理を簡単に作ろうとしていましたが、タコとホタテというちょっと料理するにはハードルが高い食材のような気がしていましたが、いつもの国分さんトークを見ながらの料理なので、私もできそうかな?と思いました。意外と普段使わない調味料もあるので、作れるかな?(男性40代)

【2020年9月13日(日)放送の感想】鮭を使った南蛮漬けは初めてみましたが、鯵のように開く必要がなく、切り身をカットするだけなので簡単そうでした。作り置きおかずとして紹介されていたけど、普通におかずの一品として食べきってしまいそうなので、アレンジまで出来なそうだなと思いました。味付けも簡単だし是非やってみようと思います(女性40代)

【2020年9月13日(日)放送の感想】鮭を使った南蛮漬けは初めてみましたが、鯵のように開く必要がなく、切り身をカットするだけなので簡単そうでした。作り置きおかずとして紹介されていたけど、普通におかずの一品として食べきってしまいそうなので、アレンジまで出来なそうだなと思いました。味付けも簡単だし是非やってみようと思います(女性40代)

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